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분메이(Bunmei)
분메이(Bunmei)는 1960년부터 시작된 글로벌나이프의 일식 나이프 브랜드입니다. 나무손잡이가 특징인 분메이의 뛰어난 절삭력은 생선의 신선함과 섬세한 질감을 보존시키는 장점이 있습니다.