G-3는 완벽한 쇠고기 관절을 조각하기 위해 길고 좁은 글로벌의 클래식 나이프입니다. G 시리즈 조각칼은 단 하나 뿐이며, 이 정밀한 작업을 위해 완벽하게 개발된 전문 칼입니다. 이 조각칼을 한번 사용해 보시면 최고의 고기를 자르려면 최고의 장비가 필요하기 때문에 그것이 주방에 꼭 필요한 이유를 이해하게 될 것입니다.
매우 날카로운 Global G-3 Carvign Knife 21cm를 사용하면 모든 고기 부위를 얇고 부드럽게 만들 수 있습니다. G-3을 Global의 조각 포크 중 하나인 G-13 또는 GF-24와 페어링하여 일치하는 세트를 만드는 것이 좋습니다. G-82는 이 칼의 홈이 있는 버전입니다..
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